Pelez et émincez les pommes de terre, coupez le lard en lardons. Faites-le revenir à l'huile, ajoutez les pommes de terre. Laissez ...

Faites chauffer l'eau de cuisson des pâtes. Nettoyez les bulbes de fenouil et le poivron. Faites-les pocher 5 mn à l'eau bouillante. Egouttez-les, ...

Voir ci-dessous les instructions de la recette facile Faites fondre 50 g de lard dans une casserole. Quand il est fondu et chaud, faites-y revenir ...

Les délicieux jambons Italiens feront merveille dans cette salade. Emincez très finement le coeur des fenouils débarrassés de toutes les parties ...

Hachez finement 2 gousses d'ail et 4 échalotes travaillez-les avec 75 g de beurre une pincée de thym de laurier et de fenouil en poudre sel et ...

Pour 6 personnes : 16 à 18 croquettes: un reste de poisson blanc cuit au court- bouillon (400 g environ) un bol de riz cuit (250 g environ) 4 ...

1 kg de poireaux 50 g de beurre 100 g de mie de pain 1 dl de lait 150 g de fromage de comté 5 oeufs sel poivre une pointe de noix ...

Pour 5 à 6 personnes. Préparation: 20 mn. Cuisson : 35 mn. 12 plaques de lasagnes 4 ou 5 poireaux moyens 6 tranches fines de lard fumé 1 litre ...

Retirez la chair de 2 avocats réduisez-la en purée fine. Assaisonnez de sel poivre et une pointe de curry en poudre ajoutez 1 c à soupe de jus de ...

Pour 4 personnes : 400 g de pâte brisée ou feuilletée 200 g de fromage blanc 100 g de gruyère ou de comté sel poivre noix muscade 2 oeufs 2 ...